ミニトマトのアイコちゃん、たくさん採れて野菜かごにいっぱい！
甘くて評判のアイコだけど、肥料のせいか、イマイチ甘くない･･･
何か美味しい食べ方無いかなぁ、と、思いついたのが天ぷら！
ちょうど他の揚げ物もしていたことだし。

前代未聞？トマトの天ぷら　2009-07-31の続きを読む

毎日通勤で通っている農道で稲の花が咲いているのを見つけました。
稲の花は朝早い時間の少しの時間しか咲いていないと聞いていたので、これが花なのかな？とちょっと不安。
撮影時間は昼の12:30頃。

稲の花　2009-07-30の続きを読む

嫌いな人がいたらごめんなさい。

畑の大根の間引きをして菜っ葉を茹でるのに台所へ持ってきたのですが･･･
青虫がくっついていました。
モンシロチョウの幼虫です。可愛いね♪
中に餌があるので生ごみバケツに入れたのですが、這い上がってきて、ウロウロ。

青虫くん　2009-07-29の続きを読む

六斉市に出店している農家の方が毎年作っている『赤いジャガイモ』を買ってみました。
最初に見たとき（10年以上前かなぁ・・・）これ、何？こんな品種があるの？状態でした。

そう、こんな品種のジャガイモがあるんです。

赤いジャガイモ　2009-07-28の続きを読む

食べたくなって久しぶりに黒豆を煮ました。
一晩水につけて、活力鍋で沸騰してから１分！

黒豆　2009-07-27の続きを読む

今朝の収穫です。
キュウリが１５本くらい！？
ミニトマトのアイコがたくさん！
ピーマンとシシトウも結構あります。
ナスは･･･今のところこれだけ。
肥料不足らしく、花が咲いていません。(-_-;)

今日の収穫　2009-07-26の続きを読む

冷凍庫に大きな秋刀魚が２尾、残っていました。
さ～て、どうやって食べようかな？？？

秋刀魚の梅干煮　2009-07-25の続きを読む

こんな茄子が採れました。
何に見える？

変な茄子　2009-07-24の続きを読む

畑のトウモロコシの毛が茶色になって食べごろらしいので採ってみました。
今日は2本だけ！
さぁ、剥いてみよう・・・
((o(▽￣*)oﾜｸﾜｸo(*￣▽)o))　 o(゜▽゜o)ﾄﾞｷﾄﾞｷ(o゜▽゜)o

トウモロコシの収穫　2009-07-23の続きを読む

活力鍋が大活躍です！
今日は昆布巻き！
活力鍋があるからこそできる料理です。

昆布巻き　2009-07-22の続きを読む

７月19日午後から毎年恒例の『第6回　阿賀野市合唱祭』が開催されました。
来賓として天野阿賀野市長さんのご挨拶。

阿賀野市音楽祭　2009-07-21の続きを読む

昨日７月１９日、今年も恒例の「桧の家」でおなじみの若月商店の大感謝祭が阿賀野市（水原）北園町にて開催されました。
本日の午前中は時折雨がパラつく、あいにくの天気でしたが、大勢の人で賑わいました。
昨年の大感謝祭はこちら！

若月商店　大感謝祭　2009-07-20の続きを読む

新潟米販売おやじさんのところから
美味しいと評判の冷し中華を買ってみました。
半生麺なので賞味期限が長く、助かります。

おやじさんちの冷し中華　2009-07-19の続きを読む

ちょっと前に貰ったイナダのガラを冷凍保存しておいたのですが、大根もあるし、これで「ブリ大根」ならぬ「イナダ大根」を作ってみました。

イナダ大根　2009-07-18の続きを読む

我が家の畑にトウモロコシの花が咲いています。

トウモロコシの花　2009-07-17の続きを読む

我が家のプラムを収穫しました。

プラムの収穫　2009-07-16の続きを読む

やっとゴーヤの雌花が咲きました。
ほら、花の後ろに小さなゴーヤ！

ゴーヤの花　2009-07-15の続きを読む

桔梗咲きの朝顔が開花しました。
去年採った種を蒔いたので同じ色です。
変わった花びらが嬉しいね。

夏の花２　2009-07-14の続きを読む

今日も畑から大根を収穫。
あちこちに配ったので、おかげさまで残すところ畑にあと１本。
トウ立ち、もうちょっと大丈夫かな。ゆっくり食べよう・・・

畑の大根で　2009-07-13の続きを読む

我が家のネジバナがやっと咲きました。
大好きな花なので、数年前に空き地に草と一緒に生えていたものを私の小さな花壇に植え替えたものです。
日当たりが悪いので成長が遅いね。(;^_^A あせあせ

夏の花　2009-07-12の続きを読む

朝の某テレビ番組を見ていたら、専門店の味に似た美味しいカレーが家庭でもできる！ということで放送されていましたので、カレーが食べたくなり、作ってみました。

番組を見ていた人へ・・・
材料も作り方も違います。

普通のカレーですが・・・　2009-07-11の続きを読む

今夜はe-ねっと阿賀野塾の総会でした。

今夜の会場は、瓢湖畔の『割烹水上屋』さん。

e-ねっと阿賀野塾の総会でした　2009-07-10の続きを読む

何の花か分かりますか？
ほとんど見たことがないかもしれません。
栽培していてもとても小さな花なので見逃すことが多く、花が咲いていることにさえ気が付かないかもしれません。

何の花？　2009-07-08の続きを読む

また釣りたての生きのいい魚を頂きました。
初めて見る魚なんですが、『メジナ』という魚だそうです。

また頂きました　2009-07-07の続きを読む

笹川流れの帰りに『新新バイパス』にある、新潟市豊栄の『道の駅』に寄ってみました。
ここは日本で最初に出来た『道の駅』。
『道の駅発祥の地』なんです。
一度行ってみたいと思っていました。
高速道路のパーキングエリアみたいなところです。

笹川流れの帰りに　2009-07-06の続きを読む

ブログ仲間の豆蔵さんのブログを見て笹川流れの遊覧船に乗りたくなり、行ってきました。

笹川流れは新潟県北部にあり、新潟からは70ｋｍちょっとあります。
近くに大きな川がないので、海の水がとっても綺麗です。
景色も岩山がたくさんあり、風光明媚なところです。

今日は海開きということで笹川流れではイベントが開催されていました。
そのためもあり、すごい混雑でした。

笹川流れへ行ってきました　2009-07-05の続きを読む

お昼に洗濯物を取り込んでいると目の前をふわ～～～～っと黒いものが！
あっ！羽黒トンボだ！
今年もやってきたんだね！

今年もやってきました　2009-07-04の続きを読む

昨日の画像です。
カボチャの花が咲いていました。
これは雌花。カボチャができる花です。
ほら、赤ちゃんカボチャが花の下にあります。

カボチャの花　2009-07-03の続きを読む

我が家の杏梅が赤くなり、落ち始めたので収穫しました。

ちょっと食べたけど、今年の収穫はこの程度。
落ちる寸前の杏は生のまま食べると甘くて美味しいと聞いていたので、この日を待っていました。

杏の収穫　2009-07-02の続きを読む

今日の阿賀野市は雨が降っています。
キュウリがそろそろ収穫かな？と雨の中、畑を覗いてみましたら結構たくさんありそうなので、籠を持って出直しました。（＾▽＾笑）

大根が思いのほか大きくなっていました。
やったー！（＾▽＾笑）

今日の収穫　2009-07-01の続きを読む