ごずっちょが可愛いので、思わず買ってしまいました。
（瓢湖畔の自然堂さんにありました）

可愛いチョコ♪　2013-04-30の続きを読む

今年もやっと畑を始めました。
ずっと寒かったし、いろいろ忙しくて畑まで手が廻らなく、この連休にやっと始めることができました。
草刈り前の写真を撮るのを忘れていました。
見せられないくらい草がボウボウで！

昨日少しと、今日の午前中ずっと草刈りでした。
作物の収穫が終わってないところは手刈りで、あとは草刈機！

草刈りが終わって、午後から耕耘機を動かすところ。

今年も畑作業を始動！　2013-04-29の続きを読む

そろそろ畑の草刈りをしないと・・・と思い、カマを持って畑に出たら、草の中からアスパラが顔を出していました。
我が家の初物です♪

今日も初物♪　2013-04-28の続きを読む

瓢湖畔の「自然堂」さんで買い物してたら、「初物持ってきました～～～」と元気のいい声が！
契約農家さんが市内から採ってきたばかりだというワラビを持ってきたのでした。

他にもタラノメがあったので買ってきました。
どちらも「初物」です。

初物　2013-04-27の続きを読む

先日頂いたタケノコ、残ったものをとりあえず冷凍しておきましたが、相棒の（笑）身欠きニシンが手に入ったので一緒に煮ました。

手前が冷凍状態で買ってきた身欠きにしん、奥が冷凍状態のタケノコ。

タケノコ・・・今度は身欠きニシンと！　2013-04-21の続きを読む

４月１４日撮影
－　新しいWindowsXPのPC。2000からXPへバージョンアップした数年前にXPのディスクトップに馴染めず、クラシックタイプの「Windows2000」のまま（^▽^笑）　－

仕事用のWindowsPCを入れ替えました。
常に組版で使っているPCはMacintoshなので、Windowsは事務用、発送用、その他・・・なんです。
しかし、購入から８年。
動きが遅く、いつ壊れても不思議でないくらい・・・

PC入れ替え　2013-04-17の続きを読む

頂いたタケノコ、今朝はタケノコご飯にしました。
タケノコと、人参（葉付きでしたので、葉も入れました）、ゴボウ、エリンギ、油揚げを入れて炊きました。
酒と出し醤油、塩を少々。

先回炊き込みご飯を圧力鍋では炊けないことが分かり、今日は１升炊きのガス炊飯器で炊きました。

　圧力鍋がダメな理由・・・
　ガス炊飯器より釜に入れる水の量が１合分少なくていいのです。（米と同量）
　そのため、具をたくさん入れると米が水の上になり、生の状態の米があるのです。
　ガス炊飯器は（季節によって）１～２合増しなので、その心配はなくなります。

今朝は７合炊いたのですが、１合分くらい残りました。足りないよりいいけど。
４人で６合・・・すごいなぁ。

今日はご飯と汁　2013-04-16の続きを読む

大阪の友人から京都産のタケノコを頂きました。
今、こちらでは九州産のものが出回り始めています。
地物はもうしばらく「おあずけ」なので、京都産を貰えてとっても嬉しい♪

初物は京都産♪　2013-04-15の続きを読む