今日は昆布巻きを煮ました。
活力鍋で１５分なのでとっても簡単。
昆布の中身は鮭です。

恒例のお節とお寿司　2011-12-31の続きを読む

今日から休みなので、朝から正月の準備をしていました。
黒豆も煮たし・・・

正月の準備　2011-12-30の続きを読む

本日撮影。
家の中に居たら、夕陽が射しこんできて・・・
雪もちらついているのに夕陽が綺麗なのかな～～～と思い、外へ出てみました。

もう沈む寸前で、ほとんど時間がありませんでしたが、とりあえずシャッターを押しました。（^▽^笑）

年の瀬の夕陽　2011-12-30の続きを読む

さあ、これは何でしょう？
判る人はほとんどいないと思います。

変わってる！　2011-12-29の続きを読む

久しぶりに六斉市へ行ったら、菜の花が咲いていました！（^▽^笑）

実は「オータムポエム」（またの名を「アスパラ菜」）という、菜っ葉です。
もちろん、ハウス栽培で、寒い冬のこの時期にも花を咲かせています。

黄色い花を見て嬉しくなり、思わず買ってしまいました。

撮影しませんでしたが、今夜はゴマ味噌和えでいただきました。

寒くなって、足の指がしもやけでチクチク痛むので、湯たんぽを出しました。
今年もひつじさん・・・可愛いなぁ～～～♪（^▽^笑）
これで夜はポカポカ！
省エネの暖房器具です。

クリスマス寒波がやってきた本日、久しぶりにカメラを持って外に出てみました。
秋葉区の某所（^▽^笑）

まだ雪は少ないですが、こんな時が一番綺麗♪

雪景色　2011-12-25の続きを読む

自家製大根の菜っ葉で今朝は菜飯を炊きました。

大根菜っ葉で　2011-12-08の続きを読む

食べ物ネタばかりでごめんなさい。ｍ(_ _)ｍ
今朝掘り大根でふろふき大根を作りました。
とっても、でぶっちょな大根でした。

活力鍋の高圧で１分！
すぐにできちゃいます♪

味噌は頂きものの麦味噌を使ったので、麦のようなものが見えます。

軟らかくって、豆腐みたい。
箸でつかもうとすると崩れちゃいます。
掘りたてだから・・・かな？

今朝掘り大根で　2011-12-07の続きを読む

今年初めて植えてみた里芋。
5株のうち3株を収穫し、親芋がたまりました。
3株なのに、親芋がたくさん？？？
脇芽がたくさん出ていて、そこにも親芋みたいな芋が付いていて、これは親ではないのですが、茎が付いているので親芋の仲間に！（^▽^笑）

里芋の親芋で・・・　2011-12-06の続きを読む

新潟名産の洋梨、「ル・レクチェ」が顔を見せ始めました。
大きいものを買うと目が飛び出そうなほど高くて、とても手が出ませんので、小粒のハネダシを！
それでも味は同じですからね・・・

初物です！　2011-12-05の続きを読む

自家製大根でべったら漬けを作りました。
レシピでは10kg分ですが、食べきれないと発酵して酸っぱくなるので、分量は４kgにしました。

べったら漬けを作りました　2011-12-04の続きを読む