料理 アーカイブ
「料理」カテゴリ内の記事一覧。新着順。
この時期は菜っ葉がたくさんあります。 自分の畑の物や貰ったり。 更に市で蕪を買...
Posted at 08/04/24
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市にアサヅキが出始めたので、「アサヅキの辛子酢味噌和え」...
Posted at 08/04/19
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
来客なので炊き込みご飯を作りました｡ 釜飯の器もいいでしょ！？...
Posted at 08/04/13
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
暖かくなって白菜も終わりなので、今シーズン最後のスキヤキです｡...
Posted at 08/04/12
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市でタケノコを買ったので早速タケノコご飯にしました。...
Posted at 08/04/07
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
昨年の暮れに買った土つきゴボウが残っていたので､どうやって食べようかと考えたあ...
Posted at 08/04/03
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
新潟名産『車麩』ですが・・・ ちょっと前にmarnonさんから山形の『あぶら麩...
Posted at 08/04/02
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
毎朝欠かさずに食べる納豆。 梅干を入れてみました。...
Posted at 08/04/01
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
海のない県の方、羨ましがらせてごめんなさい、。 市に高級魚の「イシモチ」があっ...
Posted at 08/03/29
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市にて・・・ 前回の「メバル」に加えてこれも「春を告げる魚」だそうです。 手前...
Posted at 08/03/26
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
お彼岸と言ったらコレだよね！ 今年も作りました。 手作りってやっぱり美味しいね...
Posted at 08/03/20
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市にメバルが出ていました。 食べるのは始めてかも！ 今が旬だそうです。 高級魚...
Posted at 08/03/15
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ブログ仲間のmarnonさんからいただきました。 仙台名物の『あぶら麩』です。...
Posted at 08/03/14
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
玉井人さんのブログで紹介されていた手作り餃子が食べたくなって久しぶりに作りまし...
Posted at 08/03/10
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
スーパーで軟らかめの身欠きにしんを見つけ、焼いて食べようか・・・と思って買って...
Posted at 08/02/22
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で見つけた・・・というより、「ヤリイカある？」って感じなんだけど・・・ 小さ...
Posted at 08/02/20
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
節分の太巻きが美味しかったけど、上手に作れなかったので、リベンジしました。 中...
Posted at 08/02/17
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
先日の「金時芋」でさつまいもご飯！ ホクホク甘くて美味しかったです！...
Posted at 08/02/13
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市でメカブを見つけたので買ってきました。 メカブとはワカメの茎の部分です。...
Posted at 08/02/09
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
先日の市で買ったさつまいもを蒸かして食べたら甘くて美味しかったのでサラダを作る...
Posted at 08/02/06
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投稿者： おくさま
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今日は節分。 豆まきの日ですが、豆まきはしませんでした。 小さい子もいないし・・...
Posted at 08/02/03
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
先日大きく割れたキャベツを貰っちゃいました。 っていうか、近所の人が置いていき...
Posted at 08/02/01
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
家族が麩の煮物をなかなか食べてくれないので、鶏モモ肉を入れてみました。 ...
Posted at 08/01/31
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
正月に昆布巻きを作れなかったので、遅ればせながらやっと作りました。 圧力鍋で3...
Posted at 08/01/21
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
切り昆布の煮物が美味しいです。...
Posted at 08/01/05
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
「おくさまのフォトギャラリー」はこちらです！ 今年も「おくさまのひとりごと」を...
Posted at 08/01/01
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
カブとカブ菜を炒めました｡...
Posted at 07/12/29
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ロールキャベツを作ろうと思ってキャベツと挽肉を買ったのですが、時間がなくて作る...
Posted at 07/12/18
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
変わった料理で白菜を食べたくて作りました｡...
Posted at 07/12/12
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投稿者： おくさま
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これ、コンニャクです｡ 市で買いました｡手作り・・・だそうです｡ ...
Posted at 07/12/10
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・・・ ウインナー・ベーコン・（畑の）サニーレタス・・...
Posted at 07/12/09
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で酒粕を見つけたので粕汁でも作ろうかな・・・と思い、買ってきました｡ 実は、...
Posted at 07/11/25
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ピンクの菊はこちらでは「かきのもと」と言いますが、黄色い菊はなんて言うのかなぁ...
Posted at 07/11/21
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ネタが無いので連日食べ物ネタで凌いでいます｡ごめんなさい。m（_ _）m 寒い夜...
Posted at 07/11/20
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で見つけました。...
Posted at 07/11/19
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
「舞茸はバター炒めが美味しいよ！」って聞いて作ってみました。...
Posted at 07/11/18
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
しばらく食べていなかったなぁ・・・ ...
Posted at 07/11/16
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ずっと豆が残っているのを忘れていました。（^^; 久しぶりに食べようかと、圧力...
Posted at 07/11/14
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
温かい豚汁が美味しいですね｡ ...
Posted at 07/11/13
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で地物のゴボウを見つけて買ったので、久しぶりに「キンピラゴボウ」！ ...
Posted at 07/11/12
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
先日掘った畑の大根で『ふろふき大根』を作りました。...
Posted at 07/11/07
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
半年振りのご無沙汰？？？ 市の農家のおばちゃんの店で地物の大根を見つけ、魚屋さ...
Posted at 07/11/03
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
まだ古米が残っていますが、サツマイモご飯を作ってみました｡ 炊き込みご飯をする...
Posted at 07/10/30
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
珍しいですよね、市でアケビを見つけました｡ 「実を食べて、皮の中に挽肉を詰めて...
Posted at 07/10/28
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
里芋の親芋を貰いました｡ 普通、親芋は硬くて美味しくないからと言う理由で捨てら...
Posted at 07/10/27
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
このところ菊の出番が多いので、普通のゴマ和えじゃ面白くないな！と言うことで、梅...
Posted at 07/10/26
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ゴーヤとピーマンのかき揚げです｡ ゴーヤ料理では実はこれが一番好き！ チャンプ...
Posted at 07/10/21
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
煮物をしました。 麩が食べたくなって入れてみました。 その他に、タケノコの水煮...
Posted at 07/10/18
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
何度となく旧ブログには登場しましたが、こちらではまだでしたね｡ おくさまの十八...
Posted at 07/10/17
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
畑にあった大きなゴーヤ。 さて、どうやって食べようか・・・...
Posted at 07/10/14
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で豊栄産の大根が手に入ったので、早速おでんを作りました｡ ...
Posted at 07/10/12
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で購入した大きな舞茸の株！ （前日３分の１を天ぷらにしたので３分の２しかあり...
Posted at 07/10/10
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投稿者： おくさま
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畑に茄子があるうちに・・・ 麻婆茄子を作りました。...
Posted at 07/10/05
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
畑にミョウガがまだあったので、納豆の中に入れてみました｡...
Posted at 07/10/04
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
久しぶりに親子丼！ 先日の双子の卵を使いました！...
Posted at 07/10/03
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
新ジャガを貰った時、いつかはコロッケを作りたいと思っていました｡ 手間が掛かる...
Posted at 07/09/30
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
エンドウマメさんから聞いたゴーヤ入りギョウザを早速作ってみました。...
Posted at 07/09/29
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投稿者： おくさま
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生きの良さそうな鯛が市に出ていましたので買ってきました。...
Posted at 07/09/28
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投稿者： おくさま
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食べたくなって久しぶりに玄米を炊いてみました。 残念ながらまだ古米ですが、香ば...
Posted at 07/09/22
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投稿者： おくさま
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市で刺身用の大きなアジを見つけました。 包丁と比べると、ほら、こんなに大きい！...
Posted at 07/09/21
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投稿者： おくさま
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市でミョウガを見つけたので買ってきました。 もう終わりかと思ったけど、山から掘...
Posted at 07/09/16
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投稿者： おくさま
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勉強会は開始が７時なので、ゆっくり夕食を作っている時間がありません。 いちばん...
Posted at 07/09/14
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投稿者： おくさま
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畑で採れたカボチャ、寝かせておくと甘味が出るので、しばらく食べるのを我慢してい...
Posted at 07/09/11
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
デミグラスソース仕立てのシチューを作ってみました。...
Posted at 07/09/08
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
家族のリクエストで今夜はスキヤキ！ ...
Posted at 07/09/06
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
工場の町内がお祭りなので赤飯を炊きました。...
Posted at 07/08/24
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
ジャガイモ料理の定番はやっぱり芋サラダでしょう！ 美味しく出来ました♪...
Posted at 07/08/21
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
焼き茄子を作ってみました｡...
Posted at 07/08/20
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投稿者： おくさま
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畑を覗いたら大きなキュウリがありました。 撮影を忘れました。（;^_^A あせあ...
Posted at 07/08/18
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投稿者： おくさま
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畑を覗いたら巨大キュウリを見つけました｡ 食べごろの頃見つけなかったんだね｡ ...
Posted at 07/08/15
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投稿者： おくさま
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おはぎを作りました。...
Posted at 07/08/14
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投稿者： おくさま
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盆・暮れ恒例の自家製寿司です！ いつもは長男が握ってくれるのですが､今日は不在...
Posted at 07/08/13
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投稿者： おくさま
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ピーマンがたくさん採れたので、ピーマンの肉詰めを作りました。 肉の方が高くつい...
Posted at 07/08/11
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投稿者： おくさま
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スーパーに塩クジラが出ていたので今日は「クジラ汁！」...
Posted at 07/08/10
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投稿者： おくさま
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またお刺身ですが・・・ 今度はイワシ！ 市で「刺身にできるよ！」ってヤツを仕入...
Posted at 07/08/09
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投稿者： おくさま
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貰った南蛮を入れて「ピーマンと茄子の南蛮味噌炒め」を作りました。...
Posted at 07/08/07
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投稿者： おくさま
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前日に来客の連絡があり、「お昼ご飯を食べさせてください」と言うことで、お昼は炊...
Posted at 07/08/06
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投稿者： おくさま
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市でとても大きなアジを見つけました。 もちろん新鮮！刺身用！ これで１尾300...
Posted at 07/08/05
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
小さい芋ばかりを茹でてから皮を剥いて、マーガリンに砂糖・醤油で絡めます｡ これ...
Posted at 07/08/03
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投稿者： おくさま
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ゴーヤがやっと大きくなったので、初もぎです！...
Posted at 07/08/02
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投稿者： おくさま
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大きなイナダ！...
Posted at 07/07/30
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で地物のカボチャを買ったので新じゃがと一緒に煮ました｡ ...
Posted at 07/07/26
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投稿者： おくさま
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前に頂いた新ジャガ。 今度は蒸かしてバターを塗ってそのまま食べる！ これ、新ジ...
Posted at 07/07/23
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投稿者： おくさま
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市で安かったので捕れたての刺身用の鯛を買いました｡ 今朝揚がったばかりだ、と言...
Posted at 07/07/19
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投稿者： おくさま
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市でマメ鯵を見つけたので、久しぶりにマリネを作りました。 実は市の魚屋さんのお...
Posted at 07/07/13
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投稿者： おくさま
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スーパーで見つけて「素」を買ってしまいました｡ 手軽で美味しいのでついつい買っ...
Posted at 07/07/11
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
掘りたての新じゃがを農家の方から頂きました。 （ウチは今年は作らなかったんだよ...
Posted at 07/07/08
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投稿者： おくさま
カテゴリー： 料理
市で買った甘エビ。南蛮エビともいいます｡...
Posted at 07/07/06
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投稿者： おくさま
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