ズッキーニをいただきました　2010-07-25

Posted at 10/07/25 コメント(4)»
投稿者： おくさま　 カテゴリー： 料理

ズッキーニ
７月22日撮影
ご近所からズッキーニをいただきました。
私にとってズッキーニは初めて食べるもので、「得体の知れないもの」なんです。

そこで、ネットでレシピを調べ、調理しました。
今回作ったレシピはこちら！

ズッキーニ
ズッキーニは500gもある、大きいものなので、今回の使用は半分。
ジャガイモは中くらいのもの２個。

どちらもイチョウ切りにします。
ズッキーニは炒めます。
ジャガイモはレンジで4分くらい加熱します。

ズッキーニ
ズッキーニに火が通ったら、ジャガイモを入れて塩・コショウをします。

レシピでは、醤油とオリーブ油でドレッシングを作る・・・と書いてありましたが、そこに酢を入れたドレッシングの作り置きがあったので、今回はこれを使います。

熱いうちに上記のドレッシングをかけて混ぜます。

ズッキーニ
ズッキーニとジャガイモの食感が似ていました。
酢が入ったことでさっぱりして結構美味しかったです♪
でも、酢が無い方が良かったかなぁ・・・なあんて


facebookやっています

"ズッキーニをいただきました　2010-07-25"へのコメント

コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2010/07/25 21:37

ズッキーニって、カボチャの親戚だと云う認識はあります。　でもウチで
食べた経験はありません。　ジャガイモの食感に、似ているのですか？
煮たり焼いたりしても、美味しいらしいですね。　カレーに入れても美味しく
食べる事が出来るらしい。　食感って、好き嫌いがハッキリしますよね。

コメント » 投稿者 おくさま at 2010/07/25 23:08

＞エンドウマメさん
キュウリに似ているのでキュウリの親戚かと思ってました。
カボチャの親戚なんですかl！
特に味らしい味はありません。
調味料に消された可能性はありますが・・・

もう半分残っていますが・・・どうやって食べようかな。
カボチャがあるので一緒に煮ようか・・・
天ぷらもいいかな？

確かkiyokaさんのところで栽培しています。

コメント » 投稿者 ばばちゃん at 2010/07/26 12:06

毎日が暑くって～～たまらんわ～～雨よ降れ~～
ズッキーニ・・家では炒め料理が多いね～
味噌汁の中にも入っているよ・・・

コメント » 投稿者 おくさま at 2010/07/26 22:14

＞ばばちゃん
ほ～んと、あっちぇね！
ちっとも雨降らない！
畑も干上がっていたよ（^▽^笑）

ズッキーニ、食べたことあるんだね！
炒めものかぁ！
味噌汁もいいのねφ(-ω-*) ﾒﾓﾒﾓ

お知らせ

★Macintosh IE5からはエントリーのタイトルバー、及びサイドバー装飾が見えません。
ご了承ください。
また、詳細ページ以下はレイアウトが崩れています。
★スパムコメント・トラックバックが多発しているため過去ログはコメント・トラックバックを閉鎖しております。
ご了承ください。
★ココログからのトラックバックはスパムフィルターに引っかかります。
コメントにてお知らせください。

最近の記事

カテゴリ

新着コメント

新着トラックバック

月別アーカイブ

お店の紹介

うおの印刷
年賀状・喪中はがき・寒中見舞い・転勤挨拶状・退職挨拶状・引越はがき・社長交代挨拶状・法事案内状（法要案内状）・往復はがき・暑中見舞いはがき /新潟のうおの印刷
年賀状・挨拶状・案内状・
喪中はがきのことなら
うおの印刷にお任せください！

おくさまのブログご紹介

「おくさまのひとりごと」
ブログ：ひとりごと
（更新終了）

「おくさまのフォトギャラリー」
ブログ：フォトギャラリー

facebook.jpg

広告

人気記事ランキング

2008年７月16日より