新ジャガを貰った時、いつかはコロッケを作りたいと思っていました｡
手間が掛かるため、時間に余裕があるときじゃないとできない。
そのため、延び延びに・・・

ジャガイモコロッケの続きを読む

エンドウマメさんから聞いたゴーヤ入りギョウザを早速作ってみました。

ゴーヤ入りギョウザの続きを読む

数日前から当ブログにトラックバックが出来ない状態が続いておりましたのでサーバー管理者に調査依頼をしたところ、当ブログはサーバーの負荷を軽減するため、一日のトラックバック数が制限されているそうです。
そんな中、迷惑トラックバックが多数来ており、制限数を超えてしまい、トラックバックが出来なくなったようです。
これはブログシステムのファイルの書き換えで調整可能とのことで、現在は正常にトラックバックできるようになりました。
ご迷惑をおかけいたしました。

生きの良さそうな鯛が市に出ていましたので買ってきました。

市で見つけての続きを読む

ぱんごんさんのブログにお邪魔したら中秋の名月が載っていたので、外へ出て撮ってきました。
（私って刺激されやすいね^^　真似ばっか！）
肉眼じゃ、よく見えないけどファインダーを通すとまん丸に見えます。

十五夜お月様の続きを読む

揚げ物をしていたら突然「バン！」という音と共に油がはねて私の右手を直撃！
火傷をしてしまいました。
油が勢いよくはねたからすごいことに！

油がはねての続きを読む

6月に成ったラズベリー。
今頃また実が成っていました。
狂い咲き、じゃなく、狂い成り？
季節を間違ったようだね。

狂い成り？の続きを読む

新潟下越地方のお祭りでお馴染みのぽっぽ焼き屋さんが市に姿を見せました。
夏祭りは終ったものね・・・
これから毎回ここに出てくるのかな？

市にお目見えの続きを読む

大根の本葉が伸びてきたので、間引きをして1本立ちにしました。
向こう側の畝は1週間遅れて種を播いた大根。
こちらも一回目の間引きをしました。

大根の間引きの続きを読む

お彼岸ですから・・・我家はこれ！
「鶏とシメジの炊き込みご飯」
鶏から美味しい出汁が出てそれはもう・・・・・・・・
おはぎは却下されましたので・・・（^^;

お彼岸の定番の続きを読む

食べたくなって久しぶりに玄米を炊いてみました。
残念ながらまだ古米ですが、香ばしくて美味しかった♪
残ったご飯は冷凍しておいたので、もうちょっと楽しめます。

まだ古米ですがの続きを読む

市で刺身用の大きなアジを見つけました。
包丁と比べると、ほら、こんなに大きい！

大きなアジの続きを読む

今朝茗荷の根元を見たら、茗荷が出ていました。
今月始めに採ったので、もう終わりだと思っていただけにラッキー！でした。
前回の写真はこちら

終わったと思ったのにの続きを読む

知り合いから相談を持ちかけられました。

同居のお嫁さんの妹さんが結婚することになりました。
お嫁さんはもちろん、式に参列。
しかし、相談主は式には呼ばれません。

そんな時、お祝いはやるべきでしょうか？
やるとしたら、いくらくらい包めばいいでしょうか？
判る人教えてください。

ふと思い出して久しぶりにＳＬばんえつ物語号を見に行ってきました。
9月17日撮影

久しぶりにＳＬ！の続きを読む

市で栗を見つけたので買ってきました。

秋の味の続きを読む

大根の種を播いてから２週間。
こんなに大きくなりました。
（向こう側は１週間前に播いた大根！）

大根の間引きの続きを読む

市でミョウガを見つけたので買ってきました。
もう終わりかと思ったけど、山から掘ってきたそうです。

ミョウガの味噌漬けの続きを読む

新潟中越沖地震から2ヶ月、JR信越線も大きな被害を受け、区間運休をしていました。
このたび、全線開通したとニュースで聞き、この列車もやってくるかな！と家の近くで見ていました。

トワイライトエクスプレス・・・通常は家の前を朝方早く（4時半頃）やってくる列車ですが、臨時で朝7時半頃通過していく場合があります。
この時間なら撮れるよね^^

信越線開通での続きを読む

勉強会は開始が７時なので、ゆっくり夕食を作っている時間がありません。
いちばん簡単で時間のかからないカレーにすることにしています。

勉強会の日の定番ですの続きを読む

昨夜は「e-ねっと阿賀野塾」の勉強会でした。

勉強会でしたの続きを読む

大根の種の袋です｡

国産かと思ったら・・・の続きを読む

畑で採れたカボチャ、寝かせておくと甘味が出るので、しばらく食べるのを我慢していましたが、もうそろそろいいかな？と包丁を入れてみました｡

硬くて切るのに一苦労でした｡
身が締まっていいカボチャでした｡
ご覧のとおり、中身もとってもいい色！

自家製カボチャでの続きを読む

９月８日撮影
畑を耕していたら鍬の先のほうに大きな石みたいな物が…
こんな石あったっけ？・・・と思い、よく見ると
びっくり！亀じゃありませんか！

移植ごてと比べてみました｡
ほら、こんなに大きい亀！
一体どこから来たのでしょう・・・
近くには用水路があるのみ。川はありません｡

なんでここに？の続きを読む

９月８日撮影
台風一過で雨上がりで土も軟らかくなっているし、仕事も一段落｡
ちょっと畑をいじってみたら、耕せた！
草の根っこで汚い畝ですが・・・（^^;

近所の人に苗を貰いに行ったら、ちょうど植付け中！
グッドタイミング！快く苗を分けてもらいました｡
白菜だけのつもりが、キャベツもどうぞ！と言うことで２本だけ貰ってきました｡

白菜を植えましたの続きを読む

デミグラスソース仕立てのシチューを作ってみました。

カレーみたい！の続きを読む

ときどきコメントを頂いています「にどいも」様よりおはがきを頂きました。
先ほど、郵便受けを見てとてもびっくりしました。

びっくりしましたの続きを読む

パプリカではありません｡
今頃のは普通のピーマンでも赤くなります｡

今時期のピーマンの続きを読む

家族のリクエストで今夜はスキヤキ！

この時期に・・・の続きを読む

先日播いた大根の芽が出ました。

発芽しましたの続きを読む

９月２日撮影
加茂市の田んぼです。
用事に行ったついでに撮影。
もうこんなに頭を垂れて・・・刈り取りはそろそろでしょうか。

実りの秋の続きを読む

私のPC部屋が新しくなりました。

肩こり軽減？の続きを読む

これも植えるつもりはなかったのですが・・・

予定外ですが・・・の続きを読む

今年は畑には何も植えないつもりでいました。
しかし、ネギ苗をたくさん貰ったので植えました。

貰ったのでの続きを読む