大きいアジ！　2007-08-05

Posted at 07/08/05 コメント(3)»
投稿者： おくさま　 カテゴリー： 料理

アジ
市でとても大きなアジを見つけました。
もちろん新鮮！刺身用！
これで１尾300円はと～～～っても安い！

普通は１尾600円以上の値がついていると思います。
３人で食べるから３尾買いました。
それでも1000円でお釣りが来る！

アジ
ほら、目のキラキラ・・・写真じゃ上手く伝わらないかな！

アジ
捌いてみたら子持ちでした。
しかし、この卵は食べませんでした。
（少ないし、まずいかも知れない・・・）

アジ
お刺身大好きなおくさま＆家族はもちろん、お刺身で食べました。

予想通りの展開でごめんなさい。
生きのいいのは焼いてもいいけど、やっぱりお刺身なんです！

アジなので、脂は少なく、さっぱりした食感。
生きがいいのでシコシコした歯ごたえ、たまりませ～～～ん！
と～～っても美味しかったです。


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"大きいアジ！　2007-08-05"へのコメント

コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2007/08/05 21:40

アジのお刺身、美味しいですよね。　なかなか京都では刺身にして
食べれる様なのが売っていなくて、和歌山へ行った時に必ず買って
帰ります。　卵は、甘辛く煮たら美味しい・・けれど、少量だったら
難しいですね。　ナマでは、ちょっと怖いしなぁ。　鮮度が一番だよね。

コメント » 投稿者 ばばちゃん at 2007/08/06 19:06

鯵のお刺身美味しでしょうね・・・光っている～
これからの刺し身は生きが良くなければ、絶対駄目ね、食中毒怖いからね～

コメント » 投稿者 おくさま at 2007/08/06 21:53

＞エンドウマメさん
京都は生きのいい魚がないようで・・・
遠くまで買いに行かないと、なんですね。
新潟に住んでいる、って事だけで幸せなんですね。
米が美味しいのが一番ですけどね。
卵はね・・・少ないから生で食べたかったけど、やっぱり怖かったです。

＞ばばちゃん
もちろん、美味しかったよ～～～！
この時期だから、怖かったけど、目を見たらビー球のように光っていたから手が出てしまいました。

＞纏さん
いま、たくさん捕れているのかなぁ～～～
W(▼Ｏ▼)Wオオ～～！！
纏ちゃんが刺身を！
ブログに載せたかな？？？
見に行かなくっちゃ！
やっぱり刺身は最高♪

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