我が家もキムチが大好きで、よく買ってきます。
キムチの素を私も買ってきては、冬は白菜と人参とわかめに塩を振り、水分を出したらキムチの素でまぜて漬けると、直ぐにでも食べられる美味しさになりますね。
我が家は２－３日で食べきっては、もやしと人参とわかめで作ったりいろいろです（*^_^*）

キムチ食べたくなっちゃいました。
友人がお土産に自分で漬けたやつを持ってきてくれた事があって、私も作ろうと思いながら…思っていただけでした(汗)
大根が今めちゃくちゃ食べたいです(^^;)
今度こそ漬けよう(笑)

美味しそうなキムチを漬けられましたね^^

特にカクテキキムチが美味しそうで
私も食べたくなってしまいました

大根も白菜もキュウリも、シーズン的に
ちょうど今は無くもうちょっとの辛抱ですね

＞marnonさん
キムチの素が美味しかったので、美味しく出来ました。
待ちきれなくて六斉市で掘りたての新鮮な大根を買ってまた作っています。

＞やんこさん
野菜を１日塩漬けにして、よくしぼって、袋に入れ、キムチの素を入れて１～２日寝かせるだけです。
意外と簡単です。

大根もキムチの素も六斉市で売っています。
六斉市までちょっと遠いかな？

＞bluetearさん
いろいろな具を入れますね！
もっとも、出来たのを買ってくるといろいろな具が入っていますからねぇ・・・

キムチの素をかけてすぐにも食べられますが、１～２日寝かせた方が美味しくなります。
漬けたばかりはしょっぱいですからね。