＞marnonさん
遅い時間にコメントありがとうございます。
ごちそうさまでした。
実は、車麩を揚げてみたんです。
後日アップします。

こんばんは(^^)/

おくさまさん、あぶら麩で肉じゃがを作られたのですね
とっても美味しそうですよ^^

実はね、私は１７年位仙台に住んでいたのですが
このお麩の事知らなかったのです
なんで知ったかと云いますと、テレビのサスペンスドラマで
犯人が仙台出身の女性で、犯行がばれた理由が現場に残された
煮物にこのあぶら麩が入っていた事からだったのです

初めて知ったあぶら麩でしたが、その後買い物に行った生協で
売っていたんです^^

仙台と行っても、もう少し北の方の地域で食べられているらしいです

でも、喜んで下さって、私の方が嬉しいです＾＾

＞ぱんごんさん
車麩でもいいと思うよ。
やってみて！
W(▼Ｏ▼)Wオオ～～！！
車麩をたくさん・・・？
車麩って高いんだよ。
私もこの仙台麩は始めて知りました。

φ(..)メモメモ
肉じゃがに麩か…　美味しそうだね。
車麩じゃ駄目かな？　この前車麩をいっぱい頂いたんだよね…
仙台にこんな麩があったなんて…知らんかった(*^。^*)

＞玉井人さん
『あぶら麩』でしたね。失礼しました。m(_ _)m
とても美味しかったです。

＞マネ☆ヤマダさん
芯が残っていたようで歯ごたえがありました。
水に浸けないでそのまま調理しましたから。
福島にも置いてあるようです。

おいしそう～～♪
写真を見る限り「クニュクニュ」してそうな感じですが
歯ごたえがあるのですね☆
仙台にいったらチェックしてみます！

追伸
仙台には「あぶらそば」という名物もあります。わが福島県にも存在します。
「あぶら」の言葉がすきなんでしょうか？

こちら福島では大体どこのスーパーでも置いてありますのでよく知っています。
名称は「揚げ麩」じゃなく、「あぶら麩」ですよね。
非常においしいですね

＞エンドウマメさん
私も知りませんでした。
この麩が名物だそうです。

＞くるまる【84】さん
ごめんなさい・・・文章入れました。
えっ！仙台にいらしたんですか？！

＞もうぞうさん
新潟は宣伝が下手で・・・

ほ～
新潟のクルマ麩や岩船麩も、もっと宣伝しなくてはいけませんね～

あ・・・あれ？
今日は、写真のみなんですね。。。
私は、仙台に2年間住んでいたのですが、麩が名産だとは知りませんでした┌|゜□゜;|┐

汁が充分にしみこんでいるんでしょうね。
美味しそう～♪

面白い形を、しているのですね。　まるで・・・ひょうたんみたいです。
仙台も麩が名産だったとは、初めて知りました。　煮物にしたりして
出汁と一緒に食べるのが好きです。　すき焼きに入れても、美味しいね。