
焼き茄子を作ってみました。
大きくなった茄子が少なかったので、これが一人前。
生姜醤油をかけて頂きます。
久しぶりの焼き茄子は美味しかったです。
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"焼き茄子"へのコメント
コメント » 投稿者 おくさま at 2007/08/23 21:44
>marnonさん
たまにはいいですよ!
marnonさんの畑にたくさんあるでしょ?
作ってください。
コメント » 投稿者 marnon at 2007/08/23 08:39
焼き茄子は美味しいですね^^
我が家でも好物なのですが、最近作っていませんでした
とっても美味しそう♪
コメント » 投稿者 おくさま at 2007/08/22 23:31
>玉井人さん
ニンニクですか・・・
身体にもいいですしね。
美味しそう♪
http://www.uonoprint.com/photolog/
コメント » 投稿者 玉井人 at 2007/08/21 23:48
私の場合、摩り下ろしたにんにくを使った「にんにく醤油」が好みですねえ
口臭が・・・ですがね
コメント » 投稿者 おくさま at 2007/08/21 21:39
>Racexpさん
やはり生姜醤油が合いますね。
淡白だから子供は食べないのかな???
コメント » 投稿者 Racexp at 2007/08/21 07:53
焼きナスおいしそう!
やはりしょうが醤油が一番でしょうか?
蒸かしなすも同じにして食べますがやはり淡白になるのが・・・・・
若い頃は食べなかったですね!
コメント » 投稿者 おくさま at 2007/08/20 21:53
>纏さん
こんなに美味しいのに、子供は食べてくれない・・・
作る張り合いがなくなるよね。
私も今度から自分の分だけつくろっと♪
>エンドウマメさん
蒸かし茄子!ですか。
冷たくして・・・いいですね。
ウチは蒸かしたら誰~~~も食べなかった
(´・ω・`)しょぼ~ん
だからもう作らないんです。
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2007/08/20 21:13
ウチの場合は、蒸します。 そして冷凍庫に入れて、食べる時間に出します。
冷たくて、口当たりがいいです。 生姜醤油で、ウチも食べます。 暑い時に
幾らでも食べれるので、週に2~3回は登場します。 食べたくなって来ました。
コメント » 投稿者 纏 at 2007/08/20 21:03
うまそ~!
焼きナスいいね~
生姜醤油♪( ̄¬ ̄*)じゅるるる♪
今度自分の分だけつくろっと♪