今日のスイーツ　2008-11-23

Posted at 08/11/23 コメント(3)»
投稿者： おくさま　 カテゴリー： 料理

黒豆
久しぶりに食べたくなって黒豆を煮ました。

私の持っている活力鍋なら、沸騰後１分で煮えるんです！
冷めたら砂糖を入れて煮詰め､味が染みたらＯＫ！
立派な手作りスイーツです♪

"今日のスイーツ　2008-11-23"へのコメント

コメント » 投稿者 おくさま at 2008/11/23 23:14

＞EF510-13さん
圧力鍋さまさまです。
黒豆が年中食べられるんですから！
最高のスイーツです。

＞エンドウマメさん
六斉市で一袋買うと５合入っているので､正月に食べただけじゃなくなりません。
豆がなくなってもまた買って煮ちゃいます♪

普通の「大豆」より手間がかかりますからね。
リクエストしてみては？

コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2008/11/23 21:37

ウチは・・・お正月だけしか、登場しません。　でも花豆煮などを
作るので、黒豆煮もアリ・・・なんですけどね。　艶々で、美味しそう！

コメント » 投稿者 EF510-13 at 2008/11/23 21:19

黒豆と砂糖のみの煮豆最高でしょうね。
それにしても圧力鍋って便利ですね！

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