熱々美味しそう～寒い夜なんかいいね～
酒粕も熱を加えると、アルコール分は弱くなるので、私でもいけそう～
甘酒にしても美味しいよ

寒い夜には、粕汁が美味しくて温まりますよね～。
某会社の、鮭を酒粕に漬けるのが越乃寒梅の
酒粕で、かなり有名ですよね。　いい香りがします。

＞ばばちゃん
甘酒ね・・・売る人も言ってた｡
今度やってみようと思う｡
アルコールに弱くても大丈夫かな？
でも、どうやって作るの？
これから調べなくっちゃ！

＞もうぞうさん
初めてです！
作り方はmarnonさんに教えていただきました。
http://plaza.rakuten.co.jp/hmntas/

＞エンドウマメさん
魚を漬けるのにも使えますか！

こんばんは
最近、酒かすを自分で漬け込む人へってきましたよね

粕汁うまそうo(＠＾◇＾＠)o
うちも一昨日粕汁で、昨日の昼に甘酒飲みました。
風邪ひいてたので体があったまりましたよ～♪

ここhttp://www.sanjoya.com/新潟では有名な三條屋さんです。
越乃寒梅の酒粕で、作られています。　一度、真似てみては？

かつてはこの酒は幻の酒ですごいお値段が付いたものですが・・・・・
酒かすの方ははじめて見ました！
いくら位なのでしょうか？

下の煮物もすごくおいしそう！寒い時は体が暖まりますね！

＞加藤先生
コメントありがとうございます｡
そうですね。
手軽な食べ物がいっぱいありますから！

＞ぱんごんさん
甘酒も美味しいよね｡
今度作ろうっと！
おっと！アルコールに弱い私ですが、大丈夫かなぁ・・・
風邪引いてたんだぁ｡気をつけてね。
早くよくなってね＾＾

＞エンドウマメさん
ここ、知っています！
粕漬けも美味しそうですね｡
粕漬けはまた別の酒粕を買わないと！
ちょっとねっとりしているんです｡
この粕は甘酒や粕汁用なので！

＞Racexpさん
お久しぶりです｡
お酒自体は「幻の酒」なので高いのですが・・・
酒粕は、500円だったかな？
粕汁も美味しかったです♪

上等な酒粕で作った粕汁はまたお味がひと味違って
絶対美味しかったでしょうね^^

本当に美味しそうで、PCからそちらへ手が伸びそうです

主人の両親の実家は共に水原で食べ物を扱った商売をしてまして
毎年暮れには自家製の新巻を送ってくれるのです

それを捌いた残りのアラで、姑がよくアラ汁を作ってくれたのですが
それと、秋刀魚の朝鮮漬け（南蛮漬け）が亡き姑から教えてもらった
料理なのです

＞marnonさん
marnonさんのブログを見て作ろうと思いました｡
トラックバック機能があったらトラックバックするのですが・・・
楽天ブログはないので残念！

アラ汁ですか！美味しそうですね｡