こんばんは。

べったら漬け自分で作れるんですね。すごいなあ。
大好きなのですが自分で出来るなんて　（＠＠）
私も三温糖かてんさい糖です
だから甘酒も少し茶色　＾＾；）
でも、それが美味しいのですよね　＾＾ｖ

べったら漬け、美味しいですよね。　甘くて、美味しいので好きです。
でも高価なのが、玉にキズです。　毎日、柚子大根を食べています。

＞ぽてちよさん
こんばんは。
『べったら漬けの素』が手に入ったので、初めて漬けてみました。
白砂糖は身体によくないと聞いたことがありますので、使わないようにしています。

もう一回漬ける予定（あくまでも予定）ですので、漬かったら送られるかも！
今回のは日が経っているので酸っぱくなりつつあります。
あてにしないでね！

＞エンドウマメさん
出来たのを買うと高いですよね。
手間がかかっているから・・・
作ってみるとわかります。
柚子大根も美味しいですよね。
ウチは今、沢庵に、べったらに、粕漬けに・・・食べるのいっぱいあるのでまだ作りません。

白菜もたくさんあるので漬物も出来るし・・・
でも柚子大根も食べたい！作ろうかな・・・

おくさま
大変、おそい挨拶ですが、今年もよろしくお願いします。
べったら漬けおいしそうですね。漬物上手は、やりくり上手でもあると、義母からいわれました。　ぬか漬けは、冬はなかなかつからないので、私も挑戦してみたいです。

おはようございます。

手間も時間もかかりますが、
それだけのおいしさなんでしょうね〜

最近はこういったスローフード系の料理に
興味が出てきました。
まずは浅漬けあたりからかな(^^;)

＞さちぶーさん
今年もよろしくお願いいたします。
ぬかづけも作ったことはありますが、すぐに酸っぱくなるのでやめちゃいました。(;^_^A あせあせ

べったら漬けは失敗無く漬かるのがいいですね！
ただ、べったら漬けの素が手に入るかどうか・・・
年に１回しか販売されないので・・・

＞TWINSさん
こんばんは。
甘くって美味しいです。
日が経ったので少し酸っぱくなってきましたが・・・
簡単に手作りできるのがいいです！

漬物は『食べる化粧品』だそうです。
浅漬けもいいですね！

こんばんは～

べったら漬けの素・・・なるものがあるのですね。
製品の裏にレシピも書いてあって親切ですね。
でも漬かるのに半月もかかるのですか。
う～ん、でも食べたい（笑）

＞豆蔵さん
こんばんは。
六斉市で見つけました・・・
というより、いつも買い物する店で「いらない？」って言われたので買っちゃいました。

できるまで20日くらいかかりますが、美味しいので！
もう１回作ります！

へぇ～　べったら漬けの素なんてあるんだね。
六斉市には亀田からもお店がきてるんだね。。
味噌漬やさんも出てるのかな？
おくさまはいろんな物に挑戦するのでびっくりです。＼(◎o◎)／！
スゴイ！

美味しそうなべったら漬けですこと。
おくさま　お上手ねえ。

＞ぱんごんさん
これは亀田の業者さんが作ったものだけど、売っているのはどこの人だかわからない。
生産者が売っているわけじゃないから。
漬物屋さんも出ているよ♪
もちろん、味噌漬けもあるよ！

べったら漬けの素は年に１回しか出ないみたい。
偶然にあったので買えました。
来年は買えるかどうか・・・
予約しておこう～～～っと！

簡単に出来たよ♪

＞kiyokaさん
初めて漬けて見事成功しました♪