
4月18日撮影。
今年の初物です!
六斉市であさづきが出ていたので、買って来ました。

さっと茹でて酢味噌で和えました。
これが一番美味しいです。
春の味♪
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"あさづきの酢味噌和え 2010-04-24"へのコメント
コメント » 投稿者 おくさま at 2010/04/26 22:14
>豆蔵さん
こんばんは。
もちろん栽培です。
大根おろしですか・・・
大根がない!(^▽^笑)
>bluetearさん
甘酸っぱくて美味しいですよね!
コメント » 投稿者 豆蔵 at 2010/04/25 22:19
こんばんは~
立派なあさづきですね。
多分栽培されているものでしょうね。
酢味噌で和えるのは美味しいですよね。
私は大根下ろしと酢の物にするのも好きです(^^)/
コメント » 投稿者 bluetear at 2010/04/25 22:17
ばばちゃんと同じく、私もコレ好き♪
コメント » 投稿者 おくさま at 2010/04/25 21:39
>ばばちゃん
おつまみにもいいけど、ご飯のおかずにもいいよ♪
>エンドウマメさん
アサヅキはまだ玉が小さいこの時期だけですからねぇ。
玉が大きくなっちゃうと葉の部分も硬くなって食べられないので。
ウチはシンプルにこれだけです。
貝類は生臭くなるので入れたことありません。
貝類を入れるという発想すらありませんでした。(;^_^A あせあせ
シンプルが美味しい!
コメント » 投稿者 ばばちゃん at 2010/04/25 10:01
これはおいしそ~♪
だ~いすき
おつまみに最適とか””
作ってあげよう~
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2010/04/25 08:45
酢味噌和えって、美味しいですよね。 この時期になると、つい
食べたくなります。 具は・・・何も入れないのですか? ウチは
アサリやベビーホタテなど、貝類を入れる事が多いですよ。
コメント » 投稿者 おくさま at 2010/04/24 23:52
>やんこさん
六斉市に売っていますので買ってきましょう!
コメント » 投稿者 やんこ at 2010/04/24 22:40
美味しそう…。
これ、私の好物なんです♪
食べたくて仕方がない。。。